El Picaporte

EL PICAPORTE. Sábado 04-01-2025

Hoy en El Picaporte hemos comenzado viajando hasta Ponferrada para charlar con Silvia Fernández, diseñadora de la que toda España habla tras el éxito conseguido con su último encargo: preparar un espectacular y brillante vestido para la presentadora de las campanadas de TVE.En estos últimos días que nos brinda la Navidad, nos acercaremos también hasta la localidad palentina de Frómista para conocer de primera mano el trabajo de un panadero de quinta generación en su obrador artesanal, inmerso en la elaboración de panettones y roscones. Nos lo contará César Salazar.Con la vista puesta en el día de Reyes, ponemos el foco en la mascarada de invierno que celebra el pueblo zamorano de Montamarta: el Zangarrón. Tendremos la oportunidad de hablar con el encargado de encarnar al personaje, Saúl Turiño, y con el responsable de adaptarle el traje, José Ramón Pérez. Una tradición ancestral y apasionante.También este fin de semana de Reyes, Miguelín, el señor de las ocas de Grajal de Campos, desfilará en dos localidades palentinas y nos lo contará en El Picaporte.El investigador y profesor Roberto Velasco nos acercará la historia de los tres pastores de Belén que, curiosamente y según cuenta la tradición oral, descansan a día de hoy en el municipio salmantino de Ledesma.Por último, dejando a un lado la magia y la ilusión que nos dan los Reyes Magos, nos ponemos serios para reivindicar la memoria de un pueblo sanabrés que lo perdió todo el 9 de enero de 1959, hace ahora 66 años. Nos acompañará María Jesús Otero, superviviente de la tragedia de Ribadelago, para rememorar la magnitud de la desgracia y la injusticia que sufrieron las víctimas. 

EL PICAPORTE. Sábado 28-12-2024

Hoy en El Picaporte vamos a comenzar viajando a la montaña leonesa, en concreto, a Carande, para conocer la leyenda de la Vieja del Monte de la mano de Camino Gutiérrez, maestra rural, concejala y representante de la Asociación Cultural Carande.Nos trasladamos también a Zamora para charlar con un miembro de la Federación Provincial de Mascaradas, que pone en valor este fenómeno cultural antropológico. Hablamos con Antonio Escuadra. Seguimos con las mascaradas y en Zamora. Recordamos hoy al Zangarrón de Sanzoles, celebrado el pasado 26 de diciembre, como manda la tradición. Lorena Sánchez, concejala del municipio, nos contará cómo se desarrolló la mascarada de este año.La sintonía la pondrán los habitantes de Candeleda, en Ávila, donde cada año vibran con la tradicional retumbaleda, al ritmo de zambombas y calderos. Estará con nosotros el activo alcalde de Candeleda y El Raso, Carlos Montesino. Se adelantan las doce uvas en Soria. En Almazán vuelve las Torrezno-Campanadas, pero no en Nochevieja. Será hoy, Día de los Inocentes. Campanadas e inocentadas, unidas por el torrezno de Soria. Nos lo cuenta Juan José Delgado Soto.Y conoceremos qué relación tiene la ZIA con el castañar de Montemayor del Río y tomaremos el pulso a la artesanía del castaño con el veterano luchador por el desarrollo rural José Ángel Poveda, director de proyectos de la Red Arrayán. 

EL PICAPORTE. Sábado 21-12-2024

El Picaporte desde Bodegas ArzuagaHoy en El Picaporte emitimos un programa especial desde las instalaciones de Bodegas Arzuaga, en la Ribera del Duero vallisoletana. Charlamos con sus responsables y con distintas autoridades regionales que se acercan hasta Quintanilla de Onésimo para acompañarnos. Estarán con nosotros José Luis Concepción, presidente del Tribunal Superior de Justicia de CyL, y Luis Argüello, presidente de la Conferencia Episcopal Española. Todo, desde Bodegas Arzuaga.

EL PICAPORTE. Sábado 14-12-2024

El Picaporte, especial desde la feria Dulce Tentación en las Cortes de Castilla y León En El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la feria Dulce Tentación, en las Cortes de Castilla y León. Un evento al que acuden 19 conventos y monasterios de toda la región para mostrar y vender los dulces elaborados en sus obradores artesanos. Hablamos con las religiosas presentes en la feria y con los máximos responsables de la Fundación Castilla y León y de las Cortes.Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación

EL PICAPORTE. Sábado 07-12-2024

Hoy en El Picaporte vamos a comenzar viajando al Camino de Santiago. Concretamente a la localidad de Castrojeriz, en Burgos, donde la Fundación San Antón acaba de ser premiada por la Xunta de Galicia. Nos lo va a contar Ovidio Campo.Nos iremos a la frontera con Portugal, donde se están celebrando las jornadas gastronómicas “Cruzando La Raya”. Charlaremos con el hostelero Pablo Gomes, del restaurante Capa da Honras, en Miranda do Douro. Es uno de los participantes en las jornadas.Estará con nosotros Benedicto González, de la Asociación para la Recuperación de la Mantequera Leonesa. Una raza en proceso de recuperación cuya carne ha sido protagonista en una jornada del restaurante El Capricho, en Jiménez de Jamuz.Nos iremos hasta la provincia de Soria, a la localidad del Burgo de Osma, donde Carlos París ya ha presentado la última innovación de Dulces El Beato: los torrezno rocks. Hablaremos hoy con él en El Picaporte. Y en la Ribera del Duero vallisoletana vamos a hablar de una unión entre literatura y vino. Bodegas Vega de Yuso acoge en unos días la presentación conjunta del vino Vegantigua 2023 y la novela “Mi querida Astarté”. Nos lo va a contar Mónica Medrano, una de las responsables de esta bodega familiar.  

EL PICAPORTE. Sábado 30-11-2024

El Picaporte, especial desde la bodega Siete Peldaños, en FermoselleEn El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la bodega Siete Peldaños, en la localidad zamorana de Fermoselle, dentro del ámbito geográfico de la DO Arribes. “El pueblo de las 1000 bodegas” fue uno de los últimos reductos judíos de la época. Bodegas Pascual Fernández “Siete Peldaños” recuperó dos de estas antiguas bodegas, edificios catalogados y protegidos como Patrimonio Histórico Artístico de España, para la Sala de Elaboración, Barricas y Botellero poniendo en valor una arquitectura vernácula que potencia la huella judía en el granito de sus arcadas, en el pozo de agua que sirvió para ritos de purificación y en los siete peldaños, uno a uno, que se pisaban para entrar en el aljibe.  Hoy en El Picaporte charlamos con los responsables de la bodega, los representantes municipales y con los guías y expertos en materia turística y enoturística. Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación 

EL PICAPORTE. Sábado 23-11-2024

El Picaporte, especial desde el Consejo Regulador de la DO Ribera del DueroEn El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la sede del consejo regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Roa de Duero, Burgos.  Charlamos con los responsables de esta DO, una de las más importantes de nuestro país, así como con una pequeña representación de bodegueros y bodegueras adscritos a la Denominación de Origen.Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación

EL PICAPORTE. Sábado 16-11-2024

El Picaporte, especial desde la DO ToroEn El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la sede del consejo regulador de la Denominación de Origen Toro, en la villa toresana. Charlamos con los responsables de la DO para tomar el pulso a esta histórica región vinícola que abarca las provincias de Zamora y Valladolid. Conocemos algunos de los proyectos que se desarrollan dentro de su ámbito geográfico y hablamos con empresarios y bodegueros que apuestan por Toro y sus vinos.Además, contaremos con toresanos de excepción, como el músico y compositor David Rivas, pregonero de la Fiesta de la Vendimia de Toro 2024.Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación

EL PICAPORTE. Sábado 09-11-2024

El Picaporte, especial Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid.En El Picaporte de hoy emitimos un programa especial desde la Oficina de Turismo de Valladolid con motivo de la celebración del XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y VIII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid. Charlamos con los responsables municipales de la capital vallisoletana, así como con los directores y protagonistas de estos certámenes que se han convertido en auténticos referentes gastronómicos en nuestro país.Todo esto, sumado a otras pequeñas historias que nos llevarán a distintos puntos de Castilla y León para informar sobre la situación del sector agoralimentario, turístico, patrimonial o gastronómico.Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés. Producción y sonido: Argi Comunicación

EL PICAPORTE. Sábado 02-11-2024

Hoy en El Picaporte vamos a comenzar viajando hasta la localidad de Quintanilla del Agua, en Burgos. Vamos a charlar con Félix Yáñez, el creador de Territorio Artlanza, un fenómeno turístico que atrae a miles de personas y que ha creado con sus propias manos. Nos iremos a la Ribera del Duero vallisoletana para charlar con Yolanda Burgoa, concejala de Turismo en el ayuntamiento de Peñafiel. Una localidad que ha recibido el premio al mejor municipio enoturístico en los séptimos galardones de las Rutas del Vino de España. Repasaremos todos los reconocimientos, donde encontramos a varios de Castilla y León. Entre ellos, el de mejor establecimiento enoturístico, que ha recaído en el Castillo del Buen Amor, en Topas. Charlaremos con Pilar Fdz Troconiz, la dueña y señora del castillo.Y contamos también el estudio con dos colaboradores de este programa, el naturalista Koldo Díez, con el que repasaremos el fin de la berrea, la situación micológica de Castilla y León y también la de sus lagunas y humedales. Y con el montañero y viajero Héctor Rodríguez.