El Picaporte
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León. Javier Pérez Andrés (@JavierPerezARGI), su director, se ha convertido en un líder de opinión en los sectores del vino, el turismo, la gastronomía, la agroalimentación y el desarrollo rural en los más de 25 años que lleva desarrollando su tarea periodística.
Episodes

Saturday Jul 12, 2025
Saturday Jul 12, 2025
Hoy en El Picaporte abrimos con Soraya Martín, parte de la tercera generación de Embutidos Fermín, empresa pionera del ibérico en La Alberca. Participó en el acto por los 20 años del primer envío de jamón ibérico a Estados Unidos. Hablamos con Francisco Javier López, organista titular de la Catedral de Ávila y referente nacional en música sacra.Marta Navazo, catedrática de Prehistoria en la Universidad de Burgos, nos habla sobre las excavaciones en Prado VargasSantiago Martínez, arqueólogo, historiador y director del Museo de Segovia. Que ahora mismo se encuentra en Villa de Santa Lucía en Aguilafuente y nos dirá donde y cuando serán las próximas excavaciones.Andrea Teodoro, portavoz de la Asociación Celíaca de Castilla y León no presenta el Recetario Celichef, con 225 recetas sin gluten elaboradas por jóvenes cocineros.Siguiendo con juventud, hablamos con Sandra Ámez, presidenta del Consejo de la Juventud de Castilla y León que han presentado un informe que denuncia las barreras que impiden a los jóvenes acceder a una vivienda.En la sección de Héctor, nos ponemos las botas, literalmente, para el camino de Santiago Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Moreno.

Saturday Jul 05, 2025
Saturday Jul 05, 2025
Hoy en El Picaporte, comenzamos con Ángel Ossorio, periodista e historiador, que nos hablará de los Premios Palacio de Canedo, celebrados el pasado 1 de julio. Desde Pobladura del Valle, Natalia Vara nos cuenta sobre la cata anual de whiskey en el Museo del Whiskey, en el bar Vafer. Nos acompaña también Jorge Pineda, embajador de Johnny Walker,En Encinas de Esgueva, Jorge Gómez nos hablará del Complejo Esgueva, un nuevo proyecto turístico en el curioso embalse del EsguevaCarlos del Amo, joven ganadero de Villabrágima, nos presenta el proyecto Bos Taurozos, el primer centro de interpretación con todas las razas de bóvidos de la península ibérica.Nos trasladamos a Segovia donde el periodista Jesús Martínez ha sido homenajeado por la Asociación de Sumilleres de SegoviaRubén Gil Alfageme, Secretario-Gerente del Consejo Regulador de la D.O. Toro, nos hablará de la reciente visita de catadores chinos, destacando la expansión internacional de los vinos de Toro.En la sección de nuestro compañero Héctor Rodríguez, al que echamos de menos la semana pasada en Fermoselle, viajaremos por la vía de la Plata. Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Rodríguez.

Saturday Jun 28, 2025
Saturday Jun 28, 2025
En el programa de El Picaporte de hoy, nos trasladamos a Fermoselle, un enclave único en pleno Parque Natural de los Arribes del Duero, donde se celebran las primeras Jornadas Internacionales de Paisajes Históricos sobre el Viñedo. Un encuentro que reúne a expertos, investigadores y amantes del patrimonio vitivinícola para reflexionar sobre la historia, el presente y el futuro de estos paisajes culturales. Hemos tenido la oportunidad de conversar con algunos de los ponentes que han participado en las charlas y mesas redondas, quienes nos han compartido su visión sobre la conservación, la sostenibilidad y la riqueza cultural de estos viñedos históricos. ¡No te lo pierdas!

Saturday Jun 21, 2025
Saturday Jun 21, 2025
Hoy en El Picaporte, comenzamos en Béjar (Salamanca), donde la concejala de Cultura y Turismo, Purificación Pozo, nos adelanta la tradicional procesión de los Hombres de MusgoDesde León, hablamos con Carlos Fernández, activista cultural y co-creador de Desafío Lucha por la Montaña, un proyecto que impulsa el desarrollo cultural y social de la montaña leonesa. Nos trasladamos a Crémenes (León), donde Luis Alvarado Alonso lidera la revolución del Cocido Montañés. El pasado 15 de junio celebraron las III Jornadas de Exaltación de este platoEn Zamora, el periodista Jesús Barros, jefe de prensa de la Fundación Edades del Hombre, nos ofrece un adelanto exclusivo sobre la próxima edición 2025/2026 de esta importante muestra cultural Desde Pedrosa de Duero (Burgos), celebramos los 45 años de la bodega Viña Pedrosa, fundada por Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, que han convertido el vino en un legado de familia, arte y tierra.Y en Alcañices (Zamora), conocemos a Clara Martínez, creadora de Clara Blu, una marca artesanal de ropa para bebé con técnicas tradicionales y tejidos de alta calidadNos ponemos a escalar con nuestro compañero Héctor rodríguez que nos hablara de su viaje a la cumbre del Gilbo. Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Rodríguez.

Friday Jun 13, 2025
Friday Jun 13, 2025
Hoy en El Picaporte, comenzamos con José María Rivera Manteca, uno de los fundadores del emblemático grupo de folk vallisoletano Tahona que han presentado su libro 50 años de música folk en ValladolidNos acompaña en el estudio Rosa Montaña, médica, sexóloga, psicoterapeuta y referente en formación de ventas que organiza el II Congreso Internacional de Ventas el 14 de junio en el Castillo de FuensaldañaDesde Fermoselle, en Zamora, hablamos con la periodista Ana Belén López Tárraga, que nos hablará de las I Jornadas Internacionales sobre Paisajes Históricos del Viñedo, que se celebrarán los días 26, 27 y 28 de junio.En el mundo apícola, conoceremos a Adrián Domínguez, fundador de la empresa familiar Pecorea, cuya miel ha sido finalista en el concurso de mieles Black Jar 2025.También nos acompaña Martín del Río Lorenzo, concejal de Ceadea, en el municipio de Fonfría, que ha colabora en la organización del Premio Memoria Escolar RuralY desde la Sierra de Gredos, nos hablará el trashumante Diego Gómez, que acompañará la subida de aproximadamente 600 vacas al Puerto del Pico en la sierra de Gredos.Héctor Rodríguez nos hablará de Hoyos del Espino y Músicos en la Naturaleza

Saturday Jun 07, 2025
Saturday Jun 07, 2025
Hoy en El Picaporte a las 12:00 en @esRadio_CyL: Eduardo García y Óscar Somoza sobre la supresión de paradas de tren en Medina del Campo y Sanabria. Irene Carvajal y “50 años de folk en Valladolid” Pedro Ruiz #DiaV Mayra Estévez #BuscandoLosSusurrosdelMarJosé Antonio Ojosnegros #ChuletillasFest Koldo Díez de #Ornitocyl Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Rodríguez.

Saturday May 31, 2025

Saturday May 24, 2025
Saturday May 24, 2025
Hoy en El Picaporte comenzamos viajando hasta la comarca de Sayago, en tierras zamoranas, para poner sobre la mesa la historia de la escritora Tere Guerra, autora de cuatro libros que hablan de superación y de amor por la España vaciada. Sin marcharnos de Zamora, nos acercaremos también hasta Fermoselle para charlar con Ismael “El Gallo”, organizador del Certamen de Tamborileros y Bailes Populares, que este año cumple su sexta edición.Tendremos la oportunidad de felicitar a cuatro de los hosteleros premiados en la Gala HOSTURCYL, celebrada esta semana en Salamanca. Hablaremos con: Alberto Rosado, del Restaurante Montecarlo, desde Navas del Marqués, en Ávila; con Santos González, del Restaurante Peñalabra, desde el municipio palentino de Cervera de Pisuerga; con José Luis Valencia, del Restaurante Valencia, desde Salamanca; y, por último, con Marcos Senández, del Restaurante Los Castaños, desde la localidad zamorana de Trabazos. Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Rodríguez.

Saturday May 17, 2025
Saturday May 17, 2025
Hoy en El Picaporte, hablamos con Pedro Pérez Castro, director del Museo Casa Lis de Salamanca, sobre las actividades interactivas y musicales previstas para el Día Internacional de los Museos.Desde León, José María Viejo, director general de FUNDOS, nos presenta la programación especial de Casa Botines Gaudí, con visitas teatralizadas y experiencias inmersivas sobre Gaudí.En Valladolid, Óscar Fernández, del Museo Nacional de Escultura, nos cuenta las propuestas culturales del museo, que incluyen talleres, visitas temáticas y micro-conciertos.Con motivo del Día de San Isidro, Ignacio Mucientes, secretario del Consejo General de Ingenieros Agrónomos, nos habla del papel clave del sector agrario y la ingeniería agronómica.Y desde Zamora, Paula Echenique, directora de Grenoucerie, nos descubre cómo han convertido su empresa en el mayor criadero de ranas de Europa, apostando por la sostenibilidad y la innovación.

Saturday May 10, 2025
Saturday May 10, 2025
Hoy en El Picaporte, comenzamos con Nazaret Mateos, fundadora de Entresetas, una empresa de Castilla y León que destaca por su cultivo ecológico de setas y la elaboración de productos saludables. En el mundo del vino, Begoña Jovellar, enóloga española y fundadora de Bodegas Jovellar, nos hablará sobre dos nuevos vinos bajo su marca personal. Seguidamente felicitamos a José Peñín, periodista y crítico de vino, por su autobiografía Mis memorias del vino, una obra en la que narra su trayectoria en la divulgación del vino español y su experiencia como viajero del vino.En el ámbito musical, José Ángel Mateos nos hablará de Baleo, el grupo de música tradicional de Villavieja de Yeltes, que acaba de lanzar su nuevo disco La palabra que te doy, y nos explicará el contexto geográfico que rodea a esta localidad salmantina y su influencia en la música del grupo.Desde el Camino de Santiago, Ovidio Campo, nos hablará de su nuevo libro El legado de Julián Campo, rindiendo homenaje a su hermano y su dedicación al voluntariado.Hoy también hablaremos con Daniel Boyano, el organizador de las II Jornadas Internacionales sobre Mascaradas y Mujeres en Rihonor de Castilla (Zamora), donde abordará el impacto cultural de las mascaradas y su vinculación con la figura femenina en las tradiciones populares.También nos acompañará Héctor Rodríguez, quien nos explicará el Circuito de Senderos 2025 de la FDMESCYL (Federación de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo de Castilla y León), así como el Curso de Guiado de Personas con Discapacidad en Entornos Naturales y de Montaña, dos iniciativas clave para promover el acceso a la naturaleza y la montaña para todos. Programa presentado y dirigido por Javier Pérez Andrés.Producción: ARGI Comunicación. Sonido: Álvaro Calero y Álvaro Rodríguez.
