El Picaporte
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León.
Javier Pérez Andrés (@JavierPerezARGI), su director, se ha convertido en un líder de opinión en los sectores del vino, el turismo, la gastronomía, la agroalimentación y el desarrollo rural en los más de 25 años que lleva desarrollando su tarea periodística.
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Episodes
Saturday Jul 06, 2024
Saturday Jun 29, 2024
Saturday Jun 22, 2024
Saturday Jun 15, 2024
Saturday Jun 15, 2024
En esta edición de El Picaporte, Javier Pérez Andrés nos transporta al corazón del Camino de Santiago y su poderosa vinculación con la cultura, la espiritualidad y el turismo de Castilla y León. El programa arranca con una reflexión sobre la hospitalidad como valor histórico y cultural del Camino, enlazando con las Edades del Hombre, cuya edición 2024 se inaugura en Villafranca del Bierzo y Santiago de Compostela.
Desde la recién estrenada bodega de Emilio Moro en el Bierzo, el equipo de El Picaporte entrevista a los protagonistas de este ambicioso proyecto vinícola, con especial atención a la apuesta por la variedad Godello y la integración en el entorno berciano. Participan voces clave como Javier Moro, Patricia Moro y Héctor Medina Moro, representantes de la cuarta generación familiar, así como responsables técnicos y enoturísticos de la firma.
Además, se conversa con Adelino Pérez, presidente de la D.O. Bierzo, sobre el impacto de la llegada de Emilio Moro a la región y su repercusión en el turismo enológico. También hay espacio para hablar de viticultura biodinámica, proyectos gastronómicos universitarios y los retos de futuro del sector agroalimentario en Castilla y León.
Un episodio que aúna tradición, territorio, cultura y vino, con un enfoque humano y divulgativo que refuerza el carácter único de esta tierra y de su gente.
Saturday Jun 08, 2024
Saturday Jun 08, 2024
Hoy en El Picaporte: Las Edades del Hombre, la trashumancia, patrimonio vivo y talento castellano y leonésEsta semana en El Picaporte, Javier Pérez Andrés abre el programa con uno de los grandes acontecimientos culturales del año: la inauguración de Hospitalitas, la XXVII edición de Las Edades del Hombre. Desde Villafranca del Bierzo y Santiago de Compostela, conocemos las claves de una exposición que une arte, patrimonio, Camino de Santiago y hospitalidad, de la mano de David Muriel, director de proyectos de la Fundación Las Edades del Hombre.Además, viajamos por Castilla y León para descubrir historias de tradición, cultura y emprendimiento. Hablamos de la trashumancia y del futuro de la ganadería merina con el primer presidente leonés de la asociación nacional de criadores; celebramos los 85 años del histórico Café Casino de Vitigudino; visitamos Burgos para conocer la recuperación de escenarios de la mítica película El bueno, el feo y el malo; y nos acercamos al trabajo de una artesana palentina del vidrio reconocida internacionalmente.El programa también pone el foco en el mundo del vino con la vallisoletana Silvia Ortuñez, incluida entre los cien mejores sumilleres de España, y reivindica el valor del patrimonio, las raíces rurales y el talento que sigue proyectando la imagen de Castilla y León dentro y fuera de sus fronteras.Un recorrido por la actualidad cultural, turística y social de la comunidad contado a través de sus protagonistas.
Saturday Jun 01, 2024
Saturday Jun 01, 2024
Turismo, Agroalimentación, Vinos en Castilla y León.
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León.
Saturday May 25, 2024
Saturday May 25, 2024
Turismo, Agroalimentación, Vinos en Castilla y León.
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León.
Saturday May 18, 2024
Saturday May 18, 2024
Hoy tenemos con nosotros a: - Rosana Largo, hablamos @museodeloscuentosylaciencia #ParedesdeNava- Álvaro Eguiluz, alcalde de #Belorado @ayuntamientobelorado- @andonixef Jefe de cocina en @villadefromista- Javier Arroyo, diputado de @burgosalimentahablaremos tambien de las monjas de Belorado y otras ordenes.
Saturday May 11, 2024
Saturday May 11, 2024
Turismo, Agroalimentación, Vinos en Castilla y León.
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León.
Saturday May 04, 2024
Saturday May 04, 2024
Turismo, Agroalimentación, Vinos en Castilla y León.
Todos los sábados de 12:00 a 13:30 horas El Picaporte por toda la Comunidad de Castilla y León.